Программы подготовки

ПРОГРАММЫ ПОДГОТОВКИ СПЕЦИАЛИСТОВ СРЕДНЕГО ЗВЕНА

43.02.15 Поварское и кондитерское дело

Специалист, деятельностью которого является организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента, горячих и холодных блюд, десертов, закусок, напитков, хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания, организация и контроль текущей деятельности подчиненного персонала.

Форма обучения

Квалификация

Срок обучения

Количество мест на обучение за счет бюджета города Москвы  и по договору; стоимость обучения по договору

очная

специалист
по поварскому
и кондитерскому делу

на базе основного общего образования (9 классов) –
3 года 10 месяцев

бюджет, количество мест в соответствии с КЦП - 75

договор, 130 тыс. руб. в год,
количество мест – 25
на базе среднего общего образования (11 классов) –
2 года 10 месяцев
бюджет, количество мест в соответствии с КЦП - 50
очно-заочная специалист
по поварскому
и кондитерскому делу
на базе основного общего образования (9 классов) –
4 года 10 месяцев
договор, 80 тыс. руб. в год,
количество мест – 25
на базе среднего общего образования (11 классов) –
3 года 10 месяцев
договор, 80 тыс. руб. в год,
количество мест – 25
заочная специалист
по поварскому
и кондитерскому делу
на базе основного общего образования (9 классов) –
4 года 10 месяцев
договор, 65 тыс. руб. в год,
количество мест – 25

на базе среднего общего образования (11 классов) –
3 года 10 месяцев

договор, 65 тыс. руб. в год,
количество мест – 25

19.02.03 Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий

Специалист, деятельностью которого является организация и ведение технологических процессов производства хлеба, хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий; приемка, хранение и подготовка сырья к переработке; организация работы структурного подразделения.

Форма обучения

Квалификация

Уровень

Срок обучения

Количество мест на обучение за счет бюджета города Москвы  и по договору; стоимость обучения по договору

очная

техник-технолог

базовый

на базе среднего общего образования
(11 классов) – 2 года 10 месяцев

бюджет, количество мест в соответствии с КЦП - 15

на базе основного общего образования
(9 классов) - 3 года 10 месяцев

договор, 130 тыс. руб. в год, количество мест – 25
очно-заочная техник-технолог базовый на базе основного общего образования
(9 классов) - 4 года 10 месяцев
договор, 80 тыс. руб. в год,
количество мест – 25
на базе среднего общего образования
(11 классов) – 3 года 10 месяцев
договор, 80 тыс. руб. в год,
количество мест – 25
заочная техник-технолог базовый на базе основного общего образования
(9 классов) - 4 года 10 месяцев
договор, 65 тыс. руб. в год,
количество мест – 25
на базе среднего общего образования
(11 классов) – 3 года 10 месяцев
договор, 65 тыс. руб. в год,
количество мест – 25

38.02.01 Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)

Ведение бухгалтерского учета имущества, обязательств и хозяйственных операций; начисление и перечисление налогов и сборов в федеральный, региональный и местный бюджеты, в государственные внебюджетные социальные фонды, платежей в банковские учреждения, средств на финансирование капитальных вложений, заработной платы рабочих и служащих, других выплат и платежей; проведение инвентаризации денежных средств, товарно-материальных ценностей и обязательств; подготовка данных по соответствующим участкам бухгалтерского учета для составления отчетности; проведение анализа хозяйственной, экономической, финансово-контрольной деятельности организации; использование компьютерных технологий в учетно-аналитической деятельности.

Форма обучения

Квалификация

Срок обучения

Количество мест на обучение по договору; стоимость обучения по договору

очная

бухгалтер

на базе основного общего образования
(9 классов) – 2 года 10 месяцев

договор, 130 тыс. руб. в год,
количество мест – 25

на базе среднего общего образования
(11 классов) – 1 год 10 месяцев

договор, 130 тыс. руб. в год,
количество мест – 25

очно-заочная бухгалтер на базе основного общего образования
(9 классов) – 3 года 10 месяцев
договор, 80 тыс. руб. в год,
количество мест – 25
на базе среднего общего образования
(11 классов) – 2 года 10 месяцев
договор, 80 тыс. руб. в год,
количество мест – 25
заочная бухгалтер на базе основного общего образования
(9 классов) – 3 года 10 месяцев
договор, 65 тыс. руб. в год,
количество мест – 25
на базе среднего общего образования
(11 классов) – 2 года 10 месяцев
договор, 65 тыс. руб. в год,
количество мест – 25
очная бухгалтер, специалист
по налогообложению
на базе основного общего образования
(9 классов) – 3 года 10 месяцев
договор, 130 тыс. руб. в год,
количество мест – 25
на базе среднего общего образования
(11 классов) – 2 года 10 месяцев

договор, 130 тыс. руб. в год,
количество мест – 25

очно-заочная бухгалтер, специалист
по налогообложению
на базе основного общего образования
(9 классов) – 4 года 10 месяцев
договор, 80 тыс. руб. в год,
количество мест – 25
на базе среднего общего образования
(11 классов) – 3 года 10 месяцев
договор, 80 тыс. руб. в год,
количество мест – 25
заочная бухгалтер, специалист
по налогообложению
на базе основного общего образования
(9 классов) – 4 года 10 месяцев
договор, 65 тыс. руб. в год,
количество мест – 25
на базе среднего общего образования
(11 классов) – 3 года 10 месяцев
договор, 65 тыс. руб. в год,
количество мест – 25

43.02.14 Гостиничное дело

Организация и контроль текущей деятельности работников служб приема и размещения, питания, обслуживания и эксплуатации номерного фонда, бронирования и продаж.

 

Форма обучения

Квалификация

Срок обучения

Количество мест на обучение  по договору; стоимость обучения по договору

очная

Специалист
по гостеприимству

на базе основного общего образования
(9 классов) – 3 года 10 месяцев

договор, 130 тыс. руб. в год,
количество мест – 25

на базе среднего общего образования
(11 классов) – 2 года 10 месяцев

договор, 130 тыс. руб. в год,
количество мест – 25

очно-заочная

Специалист
по гостеприимству

на базе основного общего образования
(9 классов) – 4 года 10 месяцев

договор, 80 тыс. руб. в год,
количество мест – 25

на базе среднего общего образования
(11 классов) – 3 года 10 месяцев

договор, 80 тыс. руб. в год,
количество мест – 25

заочная Специалист
по гостеприимству
на базе основного общего образования
(9 классов) – 4 года 10 месяцев
договор, 65 тыс. руб. в год,
количество мест – 25
на базе среднего общего образования
(11 классов) – 3 года 10 месяцев
договор, 65 тыс. руб. в год,
количество мест – 25

 

09.02.07 Информационные системы и программирование

Осуществление интеграции программных модулей,  ревьюирование программных продуктов,  проектирование и разработка информационных систем,  сопровождение информационных систем,  соадминистрирование баз данных и серверов.

 

Форма обучения

Квалификация

Срок обучения

Количество мест на обучение по договору; стоимость обучения по договору

очная

Специалист
по информационным системам

на базе основного общего образования
(9 классов) – 3 года 10 месяцев

договор, 130 тыс. руб. в год,
количество мест – 25

на базе среднего общего образования
(11 классов) – 2 года 10 месяцев

договор, 130 тыс. руб. в год,
количество мест – 25

очно-заочная

Специалист
по информационным системам

на базе основного общего образования
(9 классов) – 4 года 10 месяцев

договор, 80 тыс. руб. в год,
количество мест – 25

на базе среднего общего образования
(11 классов) – 3 года 10 месяцев

договор, 80 тыс. руб. в год,
количество мест – 25

43.02.10 Туризм

Осуществляет связь с туристическими агентами, занимается поиском наиболее выгодных и подходящих туристических фирм, занимается оформлением всех необходимых документов, бронирование мест в отелях и авиа или железнодорожных билетов. Владеет информацией о той стране или городе, в который он отправляет своего клиента. Обязан быстро разрешить сложившуюся негативную ситуацию и найти из нее оптимальный выход.

Форма обучения

Квалификация

Срок обучения

Количество мест на обучение по договору; стоимость обучения по договору

очная

специалист
по туризму

на базе основного общего образования
(9 классов) – 2 года 10 месяцев

договор, 130 тыс. руб. в год,
количество мест – 25

на базе среднего общего образования
(11 классов) – 1 год 10 месяцев

договор, 130 тыс. руб. в год,
количество мест – 25

очно-заочная специалист
по туризму
на базе основного общего образования
(9 классов) – 3 года 10 месяцев
договор, 80 тыс. руб. в год,
количество мест – 25
на базе среднего общего образования
(11 классов) – 2 года 10 месяцев
договор, 80 тыс. руб. в год,
количество мест – 25

заочная

специалист
по туризму

на базе основного общего образования
(9 классов) – 3 года 10 месяцев

договор, 65 тыс. руб. в год,
количество мест – 25

на базе среднего общего образования
(11 классов) – 2 года 10 месяцев

договор, 65 тыс. руб. в год,
количество мест – 25

 

ПРОГРАММЫ ПОДГОТОВКИ КВАЛИФИЦИРОВАННЫХ РАБОЧИХ, СЛУЖАЩИХ

 

43.01.09 Повар, кондитер

Готовит супы, вторые блюда, кондитерские изделия, другую пищу. Знает, как правильно хранить продукты, помнит рецепты приготовления разных блюд и умеет красиво их оформлять. Организует хранение продуктов в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами. Несмотря на то, что повар на предприятиях общественного питания пользуется установленными рецептами блюд, он может вносить в них изменения в зависимости от качества сырья и контингента потребителей. Работает в помещении, в условиях повышенной температуры.

Форма обучения

Квалификация

Срок обучения

Количество мест на обучение за счет бюджета города Москвы  и по договору; стоимость обучения по договору

очная

повар,
кондитер

на базе основного общего образования
(9 классов) – 3 года 10 месяцев

бюджет, количество мест в соответствии с КЦП - 75

на базе среднего общего образования
(11 классов) – 1 год 10 месяцев

бюджет, количество мест в соответствии с КЦП - 15

договор, 130 тыс. руб. в год,
количество мест – 25

19.01.04 Пекарь

Выполняет работы по приготовлению хлеба, хлебобулочных, бараночных и сухарных изделий, различных видов печенья, пряников, вафель, пирожных и тортов без крема, других штучно-кондитерских мучных изделий.

 

Форма обучения

Квалификация

Срок обучения

Количество мест на обучение за счет бюджета города Москвы  и по договору; стоимость обучения по договору

очная

пекарь,
кондитер

на базе основного общего образования
(9 классов) – 2 года 10 месяцев

бюджет, количество мест в соответствии с КЦП - 50

на базе среднего общего образования
(11 классов) – 10 месяцев

бюджет, количество мест в соответствии с КЦП - 25

договор, 130 тыс. руб. в год,
количество мест – 25

очно-заочная

пекарь,
кондитер

на базе основного общего образования
(9 классов) – 3 года 10 месяцев
договор, 80 тыс. руб. в год,
количество мест – 25
на базе среднего общего образования
(11 классов) – 1 год 10 месяцев
договор, 80 тыс. руб. в год,
количество мест – 25

Телефоны приёмной комиссии: 8 (495) 465-41-47. 8 (495) 672-99-24.